露地大樱桃陆续成熟 新区迎来“樱桃季”

眼下，新区露地大樱桃陆续成熟，果农们也将迎来一年一度的“樱桃季”。近日，记者在新区主要的大樱桃生产基地七顶山街道看到，果农们都在抢抓时间为大樱桃防雨棚覆膜、加强田间管理，大樱桃交易市场开始开门纳客，物流企业的大樱桃快递点已在各果园周边安营扎寨……处处一片繁忙，迎接即将到来的樱桃盛宴。

防雨棚提前覆膜

为大樱桃撑起“保护伞”

连日来，拉树山村果农张本富与家人联手逐个为自家的14栋大樱桃防雨棚覆膜。“防雨棚覆膜既是个力气活也是个技术活，需要5个人相互配合、共同发力。”据张本富介绍，需要将去年大樱桃采收后卷起来放在棚架一侧的棚膜重新铺在棚架上，再按两根“龙骨”之间约每两米处用绳索予以固定，棚上棚下都得有人。待今年大樱桃采收后再将棚膜卷起放回原处，棚膜一般可使用4-5年。同张本富一样，七顶山街道的果农近期最紧迫的农活就是要在大樱桃成熟和汛期到来之前完成防雨棚覆膜。

据了解，七顶山街道普及大樱桃防雨棚技术已有20年历史。之前，每当大樱桃成熟遭到雨淋后，极易“裂果”腐烂变质，损失惨重。为减少损失，很多果农就用木杆、铁丝、农膜为成熟的大樱桃搭建简易防雨棚。2009年，市政府将大樱桃防雨棚建设纳入资金扶持的设施农业项目。如今，简易防雨棚已被高频镀锌钢管棚架取代，可长期使用，防雨防风效果更好，果农们还在防雨棚上安装了防鸟网、遮阳网，实现一棚多用。

据统计，目前七顶山街道进入结果期的大樱桃全部搭建了防雨棚，总面积达2.9万亩，放眼望去，漫山遍野，层层叠叠，银光闪闪，颇为壮观。“有了防雨棚的庇护，再也不用担心大樱桃‘破相’了。”果农们高兴地说。

产量品质保持稳定

今年价格略高于去年

6月3日一大早，果农们驾驶着装载红彤彤大樱桃的农用车辆络绎不绝地涌入七顶山街道老虎山村大樱桃交易市场。收购商与果农围绕交易价格进行商谈、员工们围着货摊席地而坐，熟练地分拣包装、市场内人来人往、外运车辆整装待发……这是该市场今年“开张”的首日，40多天的露地大樱桃上市期就此拉开序幕。

“大樱桃采下来后，不用十分钟就能运到市场出售，运时短、鲜度好、价格高。不管什么品种也不论什么等次肯定都能卖出去。”果农文大哥高兴地说。北京新发地农产品批发市场水果收购商王海申告诉记者，从2016年市场投入运营后，每年他都到这里采购大樱桃，他说：“这里樱桃品种多，选择余地大，价格公道，是大樱桃采购的理想场所。”

“我们市场从5月28日开始就有商家在这里收购早熟的红灯、明珠、早大果等品种大樱桃，每天交易量在25-30吨，所有的固定摊位早早就被商家预定，6月3日开始正式营业。”金州区大樱桃协会会长、老虎山村大樱桃交易市场总经理金永泉告诉记者，老虎山村大樱桃交易市场兴建于2015年，占地面积7万平方米，建有固定摊位225个，临时交易面积达1.5万平方米，还有2000吨位的恒温保鲜库、6通道的大樱桃自动分拣包装生产线和2000平方米的食宿设施，是目前大连地区规模最大、设施最新、功能最全的大樱桃集散地，每年大樱桃交易量达2万吨，交易额达6亿元。5月份以来，市场就着手调试设备和环境卫生清扫消毒，为新一轮大樱桃交易做好充分准备。市场首日运营，大樱桃交易量为80多吨，真正的销售高峰将在6月15日以后，中、晚熟品种大批成熟时，日交易量均在500吨以上。预计今年市场大樱桃交易量在2万吨以上，交易额可达6亿元。由于受温差过大的影响，今年个别品种和地块大樱桃出现“缩果”现象，但由于进入结果期的小果树增加，总体产量没有减少，价格略高于去年，目前交易的大樱桃都是红灯、明珠、早大果、美早等早熟品种，量较小。

架起立体销售网络

畅通大樱桃销售渠道

七顶山街道是新区主要的大樱桃生产基地，种植面积达3.6万亩，早、中、晚熟大樱桃品种41个。其中老虎山村是该街道规模最大的露地大樱桃生产专业村，种植面积达7500亩。据村委会主任唐柱林介绍，为保证每年全村生产的7000多吨大樱桃全部销售，2015年兴建了这处占地7万平方米的大樱桃交易市场，免费向村民开放，除本村、本街道外，近年来，越来越多的外地果农也将成熟的大樱桃运进市场销售。市场与北京新发地、京东、天猫等全国多家知名水果经销商建立产销对接关系，确保大樱桃销售渠道畅通。

据七顶山街道相关负责人介绍，除保障大樱桃交易市场正常运营外，街道还与顺丰、京东、德邦、邮政EMS、特急送等物流企业开展合作，“樱桃季”里，在各果园周边设立的大樱桃快递点300多个。积极引导果农运用网络销售大樱桃，线上接单、线下发货、随熟随采、就近快递，每年接单量都在50万单以上，通过空陆海运和当日达、次日达、隔日达，将本地大樱桃源源不断地销往全国300多个城市和港、澳高端市场。

此外，今年七顶山街道还开放了36个大樱桃采摘园，采摘面积达5000亩，预计可接纳游客12万人次，通过多种方法确保当年生产的3万多吨大樱桃应销尽销。

文/图 记者 王晓璐

通讯员 裴廷安