掌上金普

甜蜜“阳光玫瑰”,丰收香飘满园

2023-10-10 17:08

入秋以来,各类葡萄在金普新区各大商超亮相,而以“阳光玫瑰”为代表的高端葡萄依旧受新区消费者的喜爱。此时,登沙河街道阿尔滨村的拓峰葡萄园迎来了丰收季,相比去年,今年葡萄产量更高、品质更优。

科学培育精品葡萄

走进拓峰葡萄园,一串串晶莹剔透的葡萄挂满葡萄架,果穗整齐美观,果实饱满,果皮翠绿微黄,淡淡的玫瑰香味沁人心脾。工人们正在对葡萄的糖度、硬度、着色系数等进行系统检测,确保在最佳食用期采摘,大家脸上洋溢着丰收的笑容。

2021年,来自阜新的刘浩看到种植“阳光玫瑰”的前景不错,便在登沙河街道阿尔滨村承包了20亩土地,建了4个冷棚种起葡萄。“阳光玫瑰”是一种从日本引进的葡萄品种,有着“青提中的爱马仕”之称。刘浩告诉记者,“阳光玫瑰”果肉有玫瑰香味,果肉晶莹有弹性,口感细嫩、脆,甜而不腻,果粒大而无籽、耐储存,只需要清洗一下,不需要剥皮直接吃,非常方便。

据刘浩介绍,“阳光玫瑰”属葡萄中的晚熟品种,果型相对紧凑,不易落粒,与普通葡萄相比,其成熟期快,但比较娇气,所以在种植、管理上要更精细,平时要勤观察叶片、根系等。在种植中需要修枝、修花,果穗需要整穗。这样,成熟的葡萄品相好、口感也好。“阳光玫瑰”挂果后便是果农最忙碌的时候,需要从云南雇专业的工人来修整枝芽,前期投入高也是造成其价格高的主要原因。“这里是沙土地,热量高,能使果实成熟期提前几天,采摘期可持续到10月末的第一场霜临前,放在冰箱冷藏可达15天。”刘浩告诉记者,去年是收获的第一年,亩产保守估计有2500斤。今年,随着树龄增加,管理更加精细,亩产达到3000斤。

好品质决定好前景

在拓峰葡萄园记者看到,很多葡萄都套上了袋。刘浩介绍,这些套袋的葡萄都是一品果,主要是防虫防鸟,保护好品相。地上铺置了专业的布,是为了不用除草。浇水采用吊灌,并施加水稻壳拌着农家肥和自己配置的有机肥,使得葡萄的颜色绿中泛黄。合理控制棚内温差,使得葡萄产量增加、甜度增加、口感好。目前,葡萄的甜度达到18度,而普通葡萄甜度一般在16度左右。

随着“阳光玫瑰”在全国范围内种植面积的逐年扩大,其价格逐渐“亲民”,但对于种植户来说,收益仍然十分可观。对于其种植前景,刘浩表示,价格波动是市场决定的,但品质是自己能决定的,想卖出好价格还需自身硬。品质好的“阳光玫瑰”大果都有一元硬币那么大。“能达到这样的品质,即使在大量上市的时候零售价也能达到40元/公斤。即使价格有下滑趋势,但优质的品种一定还能卖出好价格。”刘浩的信心来源于“阳光玫瑰”的受欢迎程度高和回报高。

据介绍,“阳光玫瑰”去年价格分每斤20元、10-15元、5-6元三个档,今年的价格为每斤30元、20元、10元,整体有所提高。去年,刘浩为棚内的“阳光玫瑰”葡萄注册了“甘马农夫”品牌,线上线下同时销售,赢得良好的口碑。今年6月,“甘马农夫”被评为辽宁省驰名商标,受到市场的认可。“只要保证品质,就不愁销路。”刘浩坚定地说。


文/记者 王晓璐

图/摄影记者 朴峰

通讯员 冯丽娟


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