掌上金普

金普新区市场局突出重点加强监管 守护春节期间食品安全

2024-02-06 09:37

春节将至,为努力营造和谐平安的节日消费环境,金普新区市场局加强监管力度,提前安排,周密部署,全力做好销售环节食品安全保障工作。

落实食品安全“两个责任”,及时排查风险隐患

结合食品安全“两个责任”落实等工作,强化监督检查和行政指导,压实企业食品安全主体责任,落实“日管控、周排查、月调度”制度机制要求,及时排查隐患,有效防范风险,严防“三无”、过期、变质等食品上市销售。

突出重点抓监管,有效规范市场秩序

一是以肉制品、乳制品、酒类、食用油、海参制品、保健食品等为重点品种,以农批市场、商场超市、生鲜超市、从事冷藏冷冻食品贮存业务的非食品生产经营者、旅游景区及周边、商业街区等为重点场所,加大监督检查和隐患排查力度,重点检查包装标识、保质期、储存条件、索证索票等是否符合要求以及是否设立特殊食品销售专柜(专区)、特殊食品是否与普通食品混放等,严禁采购、销售、贮存无合法来源的食品、未经检验检疫或者检验检疫不合格的畜禽产品、禁止进口的以及无法提供合法证明材料的进口食品。

二是对“生鲜灯”禁用情况进行回头看。持续开展市场监管总局新修订的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》的宣传,要求市场主办方和食用农产品经营商户,严格按照《办法》要求,对不符合规定的生鲜灯进行整改,确保不发生因生鲜灯照射导致误导消费者的情况出现,切实保障消费者权益。


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