黄精产业托起增收致富“黄金”梦

春日暖阳照，黄精栽种忙。近日，在复州湾街道裴屯村的一处荒地上，农民正在抢抓农时，井然有序地种植中药材黄精种苗。起垄、下苗、培土……大家分工明确，配合默契，手法娴熟，俨然已经成为黄精种植的“老手”。

据悉，随着市场需求不断增长，黄精种植成为了一个潜力巨大的农业“新星”。近年来，复州湾街道积极寻找发展道路，因地制宜、突出特色，大力发展黄精种植产业 。由以前的田间地头、房前屋后、大樱桃树下等小规模种植，逐渐开始尝试大规模种植，托起农民增收致富的“黄金”梦。

市场前景好

补齐种植空档期

黄精俗称“老虎姜”，具有药用和食用双重价值，性甘味甜，含有大量淀粉、糖分、脂肪、蛋白质、胡萝卜素、维生素等多种营养成分，生食、炖服益气强身。其根状茎晒干加工后可入药，具有补气养阴、健脾、润肺、益肾等功效。

每年4月-5月、10月-11月都可以栽种，且日常管理不费精力，亩产8-9千斤，具有较高的经济价值，市场前景非常好。也正因此，复州湾街道夏屯村、山河村等一些村民就利用田间地头、房前屋后、樱桃树下的空地开始种植黄精，补齐了本村樱桃种植空档期较长、农业产业单一的短板，也为村民增收致富开辟了一条新路。

学好“种植经”

期待黄精变“黄金”

相较于夏屯村、山河村等小规模种植，裴屯村则利用荒地尝试大规模种植。前期，种植户矫葛伦组织人员将荒地的杂草进行了清理，然后翻松了土地。如今，看着栽种到地里的黄精，矫葛伦欣喜不已，期待着变成“黄金”。

“我家今年种了10亩黄精，黄精产量比较高，药用性能比较广，收益比较大。”矫葛伦介绍说，去年街道成立黄精合作社，打开了种植户的销售渠道，解决了后顾之忧，使村民们可以进一步大规模种植。据悉，为了种好黄精，矫葛伦没少下功夫，通过网络学习技术，向身边有种植经验的人“取经”，慢慢地掌握了很多黄精种植方面的技术，包括选种、栽种、管理等。

产业兴旺是乡村振兴的重要基础。复州湾街道积极寻找发展道路，因地制宜、突出特色，大力发展黄精种植产业。下一步，街道将按照“串点连线成片”的工作思路，科学规划，引导村民参与到黄精产业发展中，进一步拓宽农民增收渠道，让农民的“钱袋子”鼓起来。

文/图 记者 徐菁 马建军