友谊市场所开展国庆节前食品安全专项检查

国庆假期即将到来，为确保人民群众“舌尖上的安全”，让百姓买得放心、吃得安心，友谊市场监管所切实履行监管职能，开展节前食品安全专项检查活动，为广大消费者营造一个安全的节日消费环境。

对辖区农贸市场、商超、餐饮单位进行检查，查看了商户亮照经营情况、食品进货台账和索证索票等，重点检查了肉类产品的动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明，要求经营者诚信守法经营，坚决杜绝销售来源不明、未经检验检疫的肉类制品。对农贸市场明码标价，电子秤进行了检查，要求经营者自觉履行主体责任，做到价格、计量双透明。同时检查餐饮单位是否张贴防止食品浪费提示，鼓励经营者落实小份菜制度，树立“反对浪费、节约消费、理性就餐”文明风尚。

对辖区婚宴承办单位进行检查，要求餐饮单位严格把控场所环境、原料采购、人员健康、食品加工、食品添加剂使用、餐饮具消毒、食品留样等环节，落实食品安全主体责任，确保婚宴餐饮食品安全。

下一步，友谊市场监管所会加大巡查监管力度，严厉打击食品安全违法行为，全力营造安全放心的消费环境，为市民欢度国庆佳节保驾护航。