金海湾社区开展餐饮企业用气安全培训活动

为强化辖区餐饮场所燃气安全管理，提升餐饮从业者安全用气意识与应急处理能力，近日，金石滩街道金海湾社区新时代文明实践站组织开展燃气安全专项培训活动，特邀万众救援的教练王刚前来授课，众多餐饮企业代表与商户踊跃参与。

培训开场，王刚为大家播放一系列真实的燃气事故案例视频，画面中烈火肆虐、浓烟滚滚、事故现场一片狼藉的景象，让在场人员深刻意识到燃气安全事故的严重危害。在随后的讲解环节，王刚向居民们分享了实用的用气安全口诀：“燃气使用要通风，明火旁边莫放空；胶管定期查和换，老化破损藏祸端；阀门用完随手关，安全时刻记心间。”同时，围绕燃气的基本特性、常见安全隐患以及正确规范使用燃气设备等知识进行详细阐述，如针对燃气胶管老化、阀门松动等常见问题，王刚深入分析成因，亲自示范检查方法与防范措施，让大家直观学习掌握要点。互动交流时，商户们积极提问，王刚耐心解答并给出可行方案。同时为提升大家应对突发事故的能力，王刚现场演示灭火器、灭火毯等消防器材的正确使用方法，并邀请商户代表上台实操练习。     

“这口诀好记又实用，培训内容也丰富，以后用气心里更有底了。”参与培训的张女士表示。此次培训通过知识讲解、案例分析和实际操作演练等，有效增强了餐饮企业及商户的燃气安全意识，提升了安全防范能力，为打造安全和谐社区奠定了坚实基础。金海湾社区后续将持续加强餐饮企业安全监管，定期开展安全培训，为社区居民筑牢安全防线。

文/图 记者 张海琳

通讯员 李映卉

编辑 闫晓岚