掌上金普

夏至丨昼极阳生处,德记药香长

2025-06-23 14:02
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夏至,作为一年中白昼最长的一天,寓意炎热夏季的开始,象征太阳能量的巅峰、农作物的繁荣与丰收及自然循环的节点。其文化内涵涵盖天文、农业、养生及民俗等多重维度,是中国传统时间观念与自然哲学的重要体现。


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在这个特殊的节气里,人们通过各种习俗和美食来庆祝夏至,表达对生活的热爱和对自然的敬畏。夏至面、夏至饺子和夏至茶等美食,不仅美味可口,还蕴含着丰富的文化内涵。夏至时节天气炎热,古代人于此时互赠折扇借以生风生凉;妇女们互赠佩戴香囊,在炎炎夏日佩戴香囊,不仅美观,还能避汗、提神、安神,具有养生和防虫的功效。


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省级非遗项目

德记号中医药文化




省级非遗项目德记号中医药文化,始建于清朝咸丰二年,即1852年,距今已有170多年的历史。据1986年《金县志》记载,清咸丰二年,中医大夫康公在金州城南街买下前后三间临街店铺,创办“德记号”药房。鼎盛时期的“德记号”在金州、大连、普兰店、瓦房店等地共有12家分号,影响遍及辽南。


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“德记号”从创立至今传承六代,百年来历经了荣辱和沧桑,曾有过辉煌的业绩,也曾在中医药文化方面为后人留下了一定积淀。“德记号”的经营理念至今还在不断地影响着老字号的每一个人。到了农历五月初五端午节之后,“德记号”制作祛病除瘟、祈福平安的香袋免费发放给百姓,受到百姓的赞扬。


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供稿:大连市非物质文化遗产保护中心 王珊

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