大孤山市场所中秋、国庆节前检查，确保节日食品安全

中秋、国庆既是重要传统节假日，也是食品销售的旺季。为确保节假日期间食品安全，保障人民群众身体健康和生命安全，金普新区市场局龙鸿君副局长带队到大孤山市场所辖区开展以节日热销的肉制品、乳制品、酒类、食用油、饮料、保健食品以及进口食品等为重点品种，以商场超市、餐饮店、保健食品专营店、母婴店、从事冷藏冷冻食品贮存业务的非食品生产经营者、旅游景区及周边等为重点场所的食品销售安全监督检查，及时排查隐患，有效防范风险，切实维护食品市场经营秩序。

一是严格把好采购关。重点检查索证索票以及进销货台账是否健全，要求经营者切实履行进货查验义务，不采购和销售无合法来源的肉制品及食用农产品、禁止进口的以及无法提供合法证明材料的进口食品。   

二是加强节日市场的月饼监管。对商超及糕点店销售的月饼进行全面排查，重点检查月饼的标签标注，确保无过期、变质或使用非法添加剂现象。同时侧重检查明码标价和过度包装等问题，倡导绿色消费。

三是加强节前餐饮安全的检查。主要包括制度落实、食材采购、存储合规、加工操作、餐具消毒和环境防治等，执法人员通过现场检查，逐一排查风险隐患，并针对发现的问题现场提出整改建议，保障节日期间放心消费。