金普企业集中亮相2026亚太水产食品展览会

5月28日，2026亚太水产食品展览会暨第八届大连国际海鲜节在大连世界博览广场启幕，展会为期三天。本次盛会依托大连对外开放区位优势，汇聚全球水产产业资源，以深化国际经贸交流、推动行业技术革新为目标，打通国内外产销对接渠道，补齐产业链短板，助力水产行业全链条协同高质量发展。

本次展会由中国水产流通与加工协会、大连国际海鲜节组委会主办，佳选（大连）海鲜节管理有限公司、金普新区食品供应链协会承办，吸引10余个国家和地区的200余家企业参展。其中，金普新区共有近20家水产及食品企业集体亮相，集中展示从海洋牧场到餐桌的全产业链优势，让“金普海味”借势国际舞台走向全球。

记者：滕菲菲（作为行业内极具影响力的专业展会，我在现场感受到浓浓的海洋气息。这里汇聚了全国乃至全球优质的水产食品，从深海珍品到特色养殖，从鲜活海产到深加工食品，可谓鲜气十足、琳琅满目。我听说在这次展会有我们金普新区的参展企业，我们一起去逛一逛。）

在金普新区食品供应链协会展位，记者看到，六家会员企业展位前人潮涌动，市民和各地客商驻足咨询、洽谈合作，现场氛围十分热烈。金普新区是全国裙带菜核心主产区，产量约占全球70%，养殖产业集中在大李家、金石滩、董家沟等地。位于金石滩国家旅游度假区的赫玛食品（大连）有限公司，是一家集藻类、贝类养殖加工于一体的出口型食品企业。本次参展，企业重点推出裙带菜、海带等藻类产品以及贝类、鱼类深加工制品，借助展会国际化平台广拓合作渠道，进一步提升金普藻类产品的市场知名度与影响力。

记者：滕菲菲（在这次展会上，我们金普新区的参展企业队伍庞大、表现亮眼。在展会一进门的地方，我就看到了金普新区参展企业赫玛食品有限公司。）

赫玛食品（大连）有限公司负责人 李娟（记者：你好，在展会上你给大家带来了什么产品？）（是我们今年的特色产品，是为餐饮企业研发的，是脱盐产品。因为餐饮节奏比较快，这种开袋就能用的，它省时省力、便捷方便。我也希望未来我通过食品供应链协会这个平台，依托新区政府的支持，我要把裙带菜产业推向全国、推向世界。)

除特色海产品加工业外，记者在金普新区食品供应链协会展位还看到一家风味独特的民族特色食品企业。大连光大食品有限公司，是金普本地深耕朝鲜族特色食品研发、生产的代表企业。企业将传统工艺与现代生产技术相结合，主营泡菜、调味料、面食及速冻即食产品。其“朝鲜族辣白菜传统制作技艺”于2020年入选大连市非物质文化遗产名录。此次参展，企业充分展现金普特色食品产业的非遗底蕴与蓬勃活力。

记者出镜：滕菲菲（我给大家介绍一下，在展会现场，我找到了我们金普新区的企业，这家在金普新区已经有40年经营历史了。）

大连光大食品有限公司负责人 宋燕子（从1986年开始生产经营这个工厂，一直致力于生产辣白菜，我本人也是朝鲜族辣白菜传统制作技艺的非遗传承人。（记者：每一年参展，你的感受是什么？）（今年是我第三年参加亚太水产博览会。每一年观众越来越专业，渠道商也是越来越多了，所以我是很愿意来参加这个展会。（记者：我想很多观众朋友们也想问，这是一个水产展会，怎么这个辣白菜，朝鲜族的小菜进到这个展览里来了？（两个原因：首先，我们作为非遗辣白菜，本身采用的是本土的鱼露和虾酱来提鲜的这个辣白菜，这就是我们朝鲜族老味道；再就是，我想通过这场展会吸取更多机会，看看能不能拿本地海产品做成朝鲜族的味道，来进一步提升品牌力量。）

作为展会承办方，金普新区食品供应链协会始终聚焦水产、预制菜、冷链物流等全产业链服务领域，依托新区“蓝色粮仓”与临港物流两大优势，持续整合行业资源，搭建起政企沟通、产销对接的优质平台。协会目前拥有近百家会员企业，是推动金普食品水产产业发展的核心服务载体。

金普新区食品供应链协会会长 李松涛（我们连续三年举办亚太水产展，重要一点就是为了把金普新区的好产品走出大连、推向世界，然后把全世界的好产品走进金普新区的千家万户。）

展会期间，金普新区融媒体中心“好品购”直播间走进展会现场，以“线上云逛展”形式，依托融媒体传播优势，打通“展会展示+直播推介+即时下单”链路，让优质海鲜好物直达消费者，有效助力金普水产企业拓展市场、提升品牌影响力。

据了解，本次展会同期还将举办20余场高规格行业会议、创新大赛、品牌推介及公益活动，内容涵盖产业趋势研讨、技术创新交流、消费市场拓展、行业可持续发展等多个维度，全方位打造多元化水产行业交流盛宴，也为金普新区食品水产产业提质升级、拓宽市场、加快高质量发展注入强劲动力。

记者：周光

编辑：陈稞