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大连盐化集团盐田虾捕捞季暨首届粉丝节启幕

2026-08-06 19:00

8月5日,大连盐化集团盐田虾捕捞季暨首届盐田虾粉丝节,在海盐世界公园度假区启幕。从百年盐场到“蓝色粮仓”,复州湾的10万亩盐田滩涂正迎来一年中最丰饶的收获时节。

现场,捕捞团队身着救生衣,在专业船员的带领下驶向指定海域进行作业。待渔船归来,一筐筐鲜活肥美的盐田虾陆续卸船上岸,一派丰收盛景。完成分拣打包后,一辆辆物流车即刻发车,首批产品正式进入配送环节。集团已提前规划高速专线,依托全程冷链保鲜技术,确保鲜虾在24小时内直达全国主要城市。

大连盐化集团营销总监杨立帆(我们每年盐田虾在4月底至5月初投苗,全程自然放养、没有人工干预的,到7月底至8月初开始上市捕捞。今年五六月份持续低温影响盐田虾的生长速度,在7月份也就是上个月,持续一个月的高温不降雨,为了保证盐田虾的品质,所以说今年推迟了一周的时间上市,保证所有消费者买到最好的正宗的大连盐化集团盐田虾。)

主会场美食区同步开启,市民沉浸式体验“从海洋到餐桌”的极致鲜美。

本次盐田虾捕捞季活动立足复州湾街道得天独厚的盐田滩涂资源,以盐田虾丰收捕捞为契机,进一步擦亮复州湾盐田虾特色水产品牌,扩大区域海产品知名度与市场影响力。依托盐田虾特色产业,复州湾街道持续推动海产品养殖提质增效,延伸养殖、加工、文旅体验产业链条,以特色水产产业带动周边群众就业增收。以产业活动为纽带,有效激活盐业、特色养殖、乡村文旅等多元业态协同发展,推动资源优势转化为经济发展优势,为街道海洋特色产业提质、壮大村级集体经济、助推乡村振兴注入强劲动力。

从百年盐场到“蓝色粮仓”,从单一制盐到融合发展,复州湾街道正以盐田虾产业为支点,撬动区域经济全面振兴。目前,盐田虾养殖面积超过10万亩,年产值超1.3亿元。据悉,本次盐田虾捕捞季将持续至9月中旬,一网网鲜活的盐田虾正满载着丰收的喜悦,从复州湾走向全国百姓的餐桌。

记者:马建军 徐箐

编辑:吕海东

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