德泰铁龙公司加快推进大连市冬季蔬菜储备工作

自德泰铁龙公司负责建设运营的大连现代农业产业中心农产品交易市场，中标大连市冬季蔬菜储备项目后，公司积极与蔬菜产地进行对接洽谈，开展蔬菜采购、入库工作，截止目前已经完成公司所承担的1900吨大连市冬季蔬菜储备任务。

冬季菜储备是每年市委市政府的常规性工作，主要用途是在应急时刻（灾害性天气）以保证全市百姓菜篮子供应充足和价格稳定。记者在位于金普新区三十里堡现代物流园的农产中心A6交易厅看到，工作人员正在对刚刚到货的土豆进行卸货，工作人员介绍，这批土豆采购自内蒙古，目前已经入库400吨。

在A5交易厅，第一车白菜刚刚到货。考虑到叶菜的储存和防尘需要，市场将白菜单独储存，在摆放中也是留足了空隙保证通风，目前已入库35吨。而萝卜和胡萝卜由于自身的储存特点，被放置在冷库中储存。

大连德泰铁龙现代农产品交易有限公司党支部书记常务副总经理于智明（为了保证蔬菜储备质量，结合冬蔬菜的相关工作要求和调度安排，现在已经进场圆葱500吨、土豆400吨、萝卜150吨、大白菜35吨、胡萝卜20吨，剩余储备蔬菜将于本月14日陆续从产地运往农产中心进行储存。）

按照大连市商务局冬储菜有关要求，德泰铁龙公司积极对接货源渠道做好大白菜、萝卜、胡萝卜、土豆、圆葱五个品类，共计1900吨的蔬菜储备工作。为确保冬储菜数量与质量，公司从源头进行严格把控，选择全国优质产区蔬菜进行采购，包括内蒙古的土豆、甘肃的圆葱、山东的萝卜、胡萝卜和河北的大白菜。

大连德泰铁龙现代农产品交易有限公司党支部书记常务副总经理于智明（蔬菜运抵农产中心后，我们先进行过磅和台账的登记，同时严格进行农残检测，确保从农产中心出去的每一批菜一定要符合食品安全的要求。）

农产中心结合蔬菜储存属性分区存放管理，划分14000余平方米开放空间用于存放大白菜、土豆、圆葱，800余平方米冷藏空间储存萝卜、胡萝卜。日常公司将安排专人现场巡视检查，监控冬储蔬菜质量。

大连德泰铁龙现代农产品交易有限公司党支部书记常务副总经理于智明（下一步，随着1900 吨冬储菜全部到位后，农产中心将根据市场需求对目前的储备菜品进行分批次更新轮换，确保储备的蔬品质量完好、常储常新，为大连市老百姓的“菜篮子”做好保障。）

记者：李永鹏 周光

编辑：陈稞