酸甜交织话童年

2026-01-28 15:56

近日，金石滩街道金宁社区新时代文明实践站开展冰糖葫芦制作体验活动。

活动现场，志愿者们一边讲解制作要点，一边演示熬糖技巧，提醒大家把握火候、耐心等待。居民们围在锅边细心观察，糖浆由浑浊渐渐转为清亮，随后将果串轻轻裹入糖中，动作专注而认真。等待糖衣冷却的过程中，大家相互交流制作心得，分享儿时关于冰糖葫芦的记忆，欢声笑语在室内流淌。一串串冰糖葫芦逐渐定型后，大家迫不及待地品尝，清脆的糖壳与酸甜的果味交织，从舌尖暖到心头。